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网上彩票APP明胶行业产量产值统计及市场现状分析

2019-05-06 22:09 来源: 网络整理 点击:200次

明胶(Gelatin)是由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;故又叫做动物明胶、膘胶。工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味,无臭。在冷水中吸水膨胀。 溶于热水。溶于甘油和醋酸,不溶于乙醇和乙醚。
    明胶属于一种大分子的亲水胶体,是一种营养价值较高的低卡保健食品,可以用来制作糖果添加剂、冷冻食品添加剂等。此外,明胶也被广泛利用到医药和化工产业中。
明胶中水分和无机盐大约占16%,蛋白含量占82%以上。与母体胶原类似,明胶也由18种氨基酸组成,其中亚氨基酸Pro和Hyp的含量较高。明胶凝胶中的类三螺旋结构主要靠分子内氢键和氢键水合维系,Pro的-NH、Hyp的-OH与其它氨基酸侧链基团及水分子均可形成氢键,利于类三螺旋结构的稳定。
    理化性质
    性状:明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬 的非晶体物质。
    分子量:明胶是胶原变性的产物,是一种热可逆性的混合物,没有固定的结构和相对分子量,其分子量分布 在几万到几十万(<300KD)。
    溶解性:可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。
    凝胶化:明胶溶液可形成具有一定硬度、不能流动的凝胶。当明胶凝胶受到环境刺激时会随之响应,即当溶液的组成、pH值、离子强度发生变化和温度、光强度、电场等刺激信号发生变化时,或受到特异的化学物质刺激时,凝胶就会发生突变,呈现出相转变行为。
    乳化性质:明胶是一种有效的保护胶体,可以阻止晶体或离子的聚集,用以稳定非均相悬浮液,在水包油的分散体药剂中作为乳化剂。
    化学性质
    工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味,无臭。在冷水中吸水膨胀。 溶于热水。溶于甘油和醋酸,不溶于乙醇和乙醚。
    生物学性能
    生物相容性。明胶是一种天然的高分子材料,其结构与生物体组织结构相似,因此具有良好的生物相容性。
    生物可降解性。明胶作为一种天然的水溶性的生物可降解高分子材料,其优点就是降解产物易被吸收而不产生炎症反应。在应用明胶的可降解性时,经常对其进行化学修饰,调控其降解速度以适应不同的需要。
    博思数据发布的《2018-2023年网上彩票APP明胶市场现状分析及投资前景研究报告》,2017年我国明胶行业产值规模约19.08亿元,其中进口金额约0.91亿元,出口金额约5.73亿元,国内明胶市场规模达到了14.26亿元。近几年我国明胶行业产值规模情况如下图所示:

2009-2017年网上彩票APP明胶行业产值规模情况
 

2009-2017年网上彩票APP明胶行业产值规模情况

资料来源:资料整理

2017年我国明胶行业产量约6.74万吨,同比2016年的5.52万吨增长了22.1%,近几年我国明胶行业产量情况如下图所示:

2009-2017年网上彩票APP明胶行业产量情况
 

2009-2017年网上彩票APP明胶行业产量情况

资料来源:博思数据整理

根据网上彩票APP海关数据显示,近年我国明胶出口数量呈波动趋势,2009-2017年我国明胶出口数量分析如下:

2009-2017年网上彩票APP明胶出口数量及金额分析

年份

 

出口

 

数量(千克)

 

金额(千美元)

 

2009

 

11325651

 

45576

 

2010

 

11449717

 

44039

 

2011

 

17621459

 

71177

 

2012

 

17154604

 

80705

 

2013

 

13265145

 

64484

 

2014

 

14037015

 

71961

 

2015

 

13939890

 

66355

 

2016

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